Jadraque el paraíso del cochinillo, del cabrito y de las migas. Hay vida más allá de la miel de La Alcarria. Jadraque es uno de esos pueblos de Guadalajara al que uno va a empaparse de historia y de salsa jadraqueña. La provincia de Segovia y el cochinillo tienen firmado un pacto con el diablo que hace que esa unión entre el porcino
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LaDO Miel de la Alcarria apuesta por su renovación y abrirse a nuevos tipos de mieles. 18 noviembre, 2019 07:10. EDCM/EP. El presidente de la Asociación de Apicultores de Guadalajara, Ángel
Nectarius la miel ecológica y con Denominación de Origen Miel de La Alcarria, ha sido galardonada con dos estrellas en el certamen Great Taste celebrado en Londres, premios que están considerados los «oscar» de la alimentación. En concreto, la variedad galardonada ha sido Nectarius de Origen Lavanda, una miel que ha sido
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